Кухня испанского характера

Елена Байбакова, Директор отдела региональных проектов Автономного Эногастрономического Университета

Хочу Вас поблагодарить, было все очень здорово и профессионально, вкусная еда и внимательный персонал. Большое спасибо! Думаю, что в дальнейшем мы еще не раз будем делать совместные проекты. Кроме того, гости, которые раньше не бывали в ресторане El Parador, отмети ли его самобытность и оригинальность, и выразили готовность стать Вашими постоянными посетителями. Благодарим всех за помощь в организации масштабного мероприятия с нашими иностранными партнерами в рамках проведения международной выставки WorldFood 2008. Особо благодарим владельца ресторана Сергея Иванова за личное участие и помощь в создании дружеской атмосферы вечера.

Сергей Байдаков, префект ЦАО г. Москвы:

Это лучший испанский ресторан, в котором я был. Великолепная кухня, прекрасная атмосфера. Я желаю коллективу и директору Сергею Иванову – побольше хороших (с хорошим аппетитом) посетителей – таких, как я. Огромное спасибо! Удачи!

Василий Уткин, журналист:

Приятно, когда лучшие ожидания оправдываются. Лучшая паэлья за пределами Королевства. Деликатные закуски, карту вин читал взахлеб. Пока все не перепробую, вы от меня не отвяжетесь… Vamos!

Павел Жагун, поэт, композитор, продюсер группы «Моральный Кодекс»:

Неожиданно открыл для себя прекрасный, европейского уровня ресторан «El Parador», с уютным, со вкусом выполненным интерьером, замечательным радушным персоналом, и главное кухней высокого уровня, пожалуй, лучшей в центре столицы! Желаем любимому заведению успехов в таком непростом бизнесе, хотя конкурентов у «El Parador», по нашему мнению нет!

Михаил Бугера, Депутат Госдумы ФС РФ, заместитель руководителя фракции «Единая Россия»:

Я желаю удачи и процветания этому маленькому анклаву Испании в Москве, возглавляемому истинным испанцем по фамилии Иванов. Если мне будет грустно, пасмурно на душе, меня согреет истинный русский Pedro Jimenez .

Тамара Гвердцители, певица, народная артистка Грузии:

Спасибо за гостеприимство и теплоту. Все прекрасно, вкусно и радушно. Всегда Ваша Тамара.

Никас Сафронов, художник:

Люблю тебя Испания. Спасибо, что кусочек ее здесь есть и это Вы!

Кто еще...